30min
Ingredientes (10 porções)
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3 ovos (as claras em neve)
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2 colheres de sopa de margarina
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de farinha de arroz integral
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1 xícara de amido de milho
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2 xícaras de chocolate em pó
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1 xícara de leite de vaca (se preferir sem lactose use leite de coco, leite de soja ou água)
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2 colheres de sopa de fermento químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira, vá adicionando os ingredientes aos poucos, exceto as claras em neve e o fermento, quando estiver formado uma massa homogênea, adicione as claras em neve e bata mais um pouco até misturar bem.
- 2
Por último, adicione o fermento e misture ligeiramente com uma colher.
- 3
Coloque tudo em uma forma untada e leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por mais ou menos 30 minutos ou até passar no teste do palito.
- 4
Se quiser, faça uma calda de sua preferência.














