Name: Bolo de fubá sem glúten e sem lactose
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1/2 xícara de açúcar (preferencialmente demerara); 1 xícara cheia de fubá; 1 colher de fermento em pó

Bolo de fubá sem glúten e sem lactose

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@ Gustavo Araújo

@ Bianca Regina

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Por Bianca Regina

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de açúcar (preferencialmente demerara)
1 xícara cheia de fubá
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Aqueça o forno a 235ºC e unte a forma.
2
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar.
3
Despeje em uma vasilha e misture o fubá e o fermento. Asse por aproximadamente 30 minutos.
4
E pronto, um bolo fofo e simples!