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Filé de tilápia com batatas e requeijão ao forno
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Filé de tilápia com batatas e requeijão ao forno
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Filé de tilápia com batatas e requeijão ao fornoFilé de tilápia com batatas e requeijão ao forno@ Rosane Dornelas Pessoa
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R
Por Rosane Dornelas Pessoa

Ingredientes (8 porções)

  • batata800 g de batata inglesa
  • 800 g de filé de tilápia
  • molho de tomate1 caixinha de molho de tomate 260g
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso 250g
  • queijo mussarela200 gramas de mussarela
  • limão2 limões
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas em rodelas com sal.

  2. 2

    Escorra as batatas e coloque-as em um refratário.

  3. 3

    Por cima das batatas espalhe o requeijão cremoso e metade do molho de tomate e reserve.

  4. 4

    Tempere os filés com limão e sal.

  5. 5

    Em uma panela untada com azeite grelhe os filés.

  6. 6

    Depois do filés grelhados coloque-os no refratário preparado anteriormente com as batatas o requeijão e o molho de tomate.

  7. 7

    Por cima dos filés espalhe o restante do molho de tomate.

  8. 8

    Coloque a mussarela por cima e leve o refratário ao forno pre aquecido até derreter a mussarela e borbulhar o requeijão.

  9. 9

    Sirva com arroz branco.

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