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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 700 g de mandioca cozida e espremida
  • 500 g de camarão
  • 2 colheres de azeite
  • 1/2 pimentão verde, cortado bem miudinho
  • 1/2 pimentão vermelho, cortado bem miudinho
  • 1 cebola media bem picadinha
  • 3 dente de alho amaçado
  • 4 colheres de azeite de dendê
  • 200 g de leite de coco
  • 4 tomates bem cortados
  • Cheiro verde, coentro, pimenta-do-reino
  • 1 tablete de caldo de legumes

Modo de Preparo

  1. Cozinhar a mandioca com o caldo de legumes, escorrer e espremer, reservar.
  2. Em uma panela com o azeite os pimentão o alho, tomates picados, a pimenta-do-reino, refogar, acrescentar os camarão e cozinhar só 3 minutos.
  3. Colocar o azeite de dendê, o leite de coco.
  4. Misturar a mandioca e o cheiro-verde.
  5. Bom apetite!

PELA WEB

Comentários

  • Nunca fiz,.gostaria de saber como faço com aqueles camaroes seco e rosa?

  • Muito obrigada!! Salvou o dia dos pais!! Todo mundo amou, falaram que ficou melhor que de restaurante!!!

  • Hummm..preparando essa.Delicia de Bobó pela primeira vez...vamus ver como sai rs

  • Adoreiiiiiiii!!!!!

  • Eu amei essa receita. Muito fácil.cristiane escada pernambucano.

  • como faz para postar a receita

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  • Tava querendo essa receita a muito tempo, muito Boa

  • facil e uma deliciaaaa

  • Simplismente uma delicia e muito facil e rapido para fazer

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