Name: Bolo de cenoura sem glúten com medidas corretas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de óleo; 3 cenouras grandes; 3 xícaras de farinha sem glúten; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 2 colheres de sopa de chocolate em pó sem glúten; 2 colheres de sopa de açúcar

Bolo de cenoura sem glúten com medidas corretas

@ Celeste

@ Manu

@ Edileila Martins Moreira Mendes

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Por Celeste

Ingredientes (15 porções)

4 ovos
1 xícara de óleo
3 cenouras grandes
3 xícaras de farinha sem glúten
2 xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa de chocolate em pó sem glúten
2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater no liquidificador – os ovos, a cenoura e o óleo.
2
Em uma tigela misturar a farinha, o açúcar e o fermento.
3
Depois colocar a mistura do liquidificador, mexando bem com a colher de pau ou outra qualquer.
4
Untar uma forma e enfarinhar com a farinha sem glúten.
5
Levar ao forno por mais ou menos 30 minutos.
6
Cobertura:
Leve ao fogo o chocolate, a manteiga e ao açúcar, até virar um creme. É rapidinho.
7
Coloque em cima do bolo quente.