1h
Ingredientes (10 porções)
-
1 pacote de massa de lasanha
-
500 g de queijo mussarela
-
500 g de presunto
-
Queijo parmesão ralado a gosto
Molho à bolonhesa
-
1 e 1/2 Colheres (sopa) de óleo
-
1 cebola ralada
-
1 kg de carne moída
-
1 caixa molho de tomate
-
1 envelope tempero, tipo Sazon (vermelho ou laranja)
-
Sal a gosto
Molho branco
-
3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
-
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
-
1 copo (300 ml) de leite
-
2 caixas de creme de leite
-
1 pitada de sal
Utensílios
Panela
Refratário
Colher de silicone
Expremedor de alho
Faca
Fouet
Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho à bolonhesa:
Refogue a cebola no óleo, acrescente a carne moída, o molho de tomate, o tempero e o sal. Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos. Reserve.
- 2
Molho branco:
Derreta a margarina, acrescente a farinha de trigo dissolvida no leite.
- 3
Mexa por aproximadamente por 2 ou 3 minutos.
- 4
Acrescente o creme de leite, mexa mais um pouco e desligue o fogo. Reserve.
- 5
Montagem:
Em um refratário coloque: 2 colheres do molho bolonhesa, massa, molho bolonhesa, queijo, presunto e molho branco.
- 6
Repita até terminar, sendo que a ultima camada deve ser de molho branco.
- 7
Salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno até gratinar (aproximadamente 30 minutos).
- 8
Sirva com arroz branco e salada.















