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Bolo de maracujá fofinho
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Bolo de maracujá fofinho
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Bolo de maracujá fofinhoBolo de maracujá fofinho@ Laine
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Por Laine

Ingredientes (20 porções)

Bolo

  • ovo3 ovos
  • óleo3/4 de xícara de óleo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • suco de maracujá1 xícara de suco de maracujá (bem forte)
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Calda

  • açúcar1 xícara de açúcar
  • água1/2 xícara de água
  • polpa de maracujáPolpa de 1 maracujá

Utensílios

Ao clicar em comprar você será redirecionado para o site da Amazon.com.br

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bolo:

    Bata bastante na batedeira os ovos, açúcar e o óleo.

  2. 2

    Acrescente a farinha e o suco do maracujá.

  3. 3

    Bata novamente até misturar bem.

  4. 4

    Depois acrescente o fermento em pó e bata só para misturar.

  5. 5

    Coloque em forma untada com margarina e farinha.

  6. 6

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  7. 7

    Calda:

    Leve ao fogo mexendo sempre a água e o açúcar, até dar quase um ponto de fio, não chega a ficar grossa.

  8. 8

    Depois apague o fogo e acrescente a polpa do maracujá e misture.

  9. 9

    Sirva sobre os pedaços do bolo.

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