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1h 40min
Ingredientes (20 porções)
Bolo
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3 ovos
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3/4 de xícara de óleo
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2 xícaras de açúcar
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de suco de maracujá (bem forte)
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1 colher de sopa de fermento em pó
Calda
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1 xícara de açúcar
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1/2 xícara de água
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Polpa de 1 maracujá
Utensílios
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Batedeira
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Panela
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Colher de pau
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Formo de bolo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bata bastante na batedeira os ovos, açúcar e o óleo.
- 2
Acrescente a farinha e o suco do maracujá.
- 3
Bata novamente até misturar bem.
- 4
Depois acrescente o fermento em pó e bata só para misturar.
- 5
Coloque em forma untada com margarina e farinha.
- 6
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 7
Calda:
Leve ao fogo mexendo sempre a água e o açúcar, até dar quase um ponto de fio, não chega a ficar grossa.
- 8
Depois apague o fogo e acrescente a polpa do maracujá e misture.
- 9
Sirva sobre os pedaços do bolo.
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