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O Ano-Novo está a dias de distância e é uma ótima data para reunir amigos, família e colegas para manifestar boas energias para 2025. E, quem quer seguir a tradição de fazer um churrasco para comemorar o Revéillon, mas não tem espaço no apartamento, pode facilmente usar uma air fryer para essa missão. Mas, para isso, é importante prestar atenção em algumas dicas antes de prepará-lo.
Preaqueca a fritadeira elétrica antes do churrasqueiro
Como a temperatura é um passo extremamente importante para um bom churrasco, vale se atentar a deixar a fritadeira elétrica quente o tempo todo, para simular uma churrasqueira. Mas, lembre-se de ter cuidado para não deixar suas carnes queimarem.
Esteja atento com o ponto da carne
Outra recomendação importante é prestar atenção com ainda mais cuidado ao ponto da carne. Visto que o cesto fica fechado e não é possível ver o estado de cada peça, pesquise bastante o tempo ideal para cada uma e verifique a cada 5 minutos como elas estão.
Tempere bastante as carnes
Não esqueça do sal grosso e temperos para dar um sabor ainda mais gostoso para as suas carnes. Já que não vai ter mais aquele aroma da churrasqueira, vale investir em ainda mais temperos para destacar o gosto das peças.
Escolha carnes mais gordurosas
Por último, lembre-se de investir em carnes menos secas, como as que contam com bastante gordura e não ficarão duras ou sem sabor ao serem preparadas na air fryer.
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