Pizza de batata

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Ingredientes

  • 100 g de batata cozida e amassada
  • 250 g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 colheres de manteiga
  • Sal a gosto
  • Pitada de açúcar
  • 50 ml de leite morno
  • 20 g de fermento biológico (para pão)

Modo de Preparo

  1. Colocar o leite para dissolver o fermento, depois os outros ingredientes
  2. Amassar bem
  3. Por em uma forma de pizza, untada com manteiga e farinha, deixando descansar por 20 minutos
  4. Recheio a gosto, após pré-assar a massa por 10 minutos

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Comentários

Sofia em 05/02/16

Muito bom, ficou uma delicia, a massa fica super leve!!!!

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michele em 26/01/16

Muito boa, parabéns!!!

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Nayse Augusto em 13/01/16

Maravilhosa! Nota 10000. Fiz e deu certo. Realmente a massa fica fofinha e deliciosa. Vale a pena fazer!

5
silvana de paula em 25/11/15

Parabéns!!! Fiz com vários tipos de recheio e fiz até um pão com a mesma massa recheado com escarola refogada, dicou delicioso!!!

5
Lidia Sedmak em 14/11/15

Ficou macia, leve , deu 2 pizza pequena,,muito saborosa,,,,recomendo

0
Caique Cunha em 10/10/15

Acho que fiz tudo errado (eu tentei decorar a receita). Eu coloquei 5 batas médias e não medi a farinha. Estou com medo de abrir o forno hahahaha. Não tenho prática com cozinha e essa foi a primeira pizza que fiz. Vamos ver se dará certo.

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Muita boa! Massa fofa e deliciosa. Se quiser pode dividir em 2 pizzas pequenas!!

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Maravilhosa!!! Leve e saborosa! Podem fazer sem medo!

5

Muito boa essa massa. Rendeu duas pizzas médias aqui em casa.

5

Eu tenho uma dúvida em relação ao tipo batata que devo usar? Desde já agradeço.

5
Jessica Norberto em 22/12/14

A batata inglesa. Eu geralmente uso duas médias.

Jessica Norberto em 22/12/14

Inglesa. Eu geralmente uso duas médias.

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