Cuscuz Paulista

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Ingredientes

  • ½ xícara de chá de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 lata ou caixa de molho de tomate
  • 2 latas de água
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 1 pimentão
  • 2 latas de sardinha ou atum
  • cheiro verde á gosto
  • sal e temperos á gosto
  • 1 caldo knorr do sabor preferido
  • 3 xícaras de farinha de milho grossa
  • 3 ovos cozidos
  • Tomate para decorar

Modo de Preparo

  1. Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, azeitonas, ervilhas, milho verde,molho de tomate, cheiro verde, sardinha, os temperos e caldo knorr
  2. Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe
  3. Unte a forma com azeite, e coloque os ovos, tomates, sardinha, por baixo
  4. Coloque a massa na forma, deixe esfriar, e desenforme

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Comentários

Amei! Super fácil de fazer e rápido!

4
Simonique em 20/02/15

Ficou uma deliciaaaaaaaa!!!!! Super fácil, eu e meu marido adoramos!

5
Luiz Montana em 20/02/15

Muito rápida e fácil, dividi em várias forminhas :)

5
Simonique em 20/02/15

Adorei!!! Fácil e ficou uma delicia!!!!

5
Ivy Micheli em 20/02/15

Fiz a receita com farinha de milho fina e acrescentei cenoura ralada! Ficou maravilhoso!!! Receita aprovadissima!

5

Amei a receita...já fiz 2 vezes..com sardinha e com atum...com sardinha fica mais saboroso...todos em casa amaram...!!! @mei:)

5

Quanto tempo tem que cozinhar

0
Andrea em 09/02/15

A massa fica tipo uma polenta?

5

Excelente! Fiz com caldo de legumes e acrescentei 2 pacotinhos de " Meu Segredo". Deliciaaaaaa!!!!!!

0
Natiélyson em 04/02/15

Quero muito fazer essa receita, mas tô em dúvida, será que posso usar a farinha de milho em flocos mais finos, e a farinha usada é crua mesmo ou devo prepara-la antes? agradeço a quem poder me ajudar.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Gleicy Viana através desta página.
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