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Cuscuz Paulista

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Ingredientes

  • ½ xícara de chá de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 lata ou caixa de molho de tomate
  • 2 latas de água
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 1 pimentão
  • 2 latas de sardinha ou atum
  • cheiro verde á gosto
  • sal e temperos á gosto
  • 1 caldo knorr do sabor preferido
  • 3 xícaras de farinha de milho grossa
  • 3 ovos cozidos
  • Tomate para decorar

Modo de Preparo

  1. Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, azeitonas, ervilhas, milho verde,molho de tomate, cheiro verde, sardinha, os temperos e caldo knorr
  2. Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe
  3. Unte a forma com azeite, e coloque os ovos, tomates, sardinha, por baixo
  4. Coloque a massa na forma, deixe esfriar, e desenforme

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Comentários

Ótimo!

5
lucimara correa em 19/07/2014

moro no Egito e aqui não tem farinha de milho só fuba. Tem como eu fazer com fuba?

5
Carla Crasto em 18/07/2014

Pior receita que teve!

1
Bruna Muniz em 17/07/2014

Muito bom! Fiz e aprovei!

4
Daiane Rocha em 15/07/2014

eu fiz super fácil e delicioso amei...

5
Angela em 12/07/2014

Delicioso!!!

5
Vivi em 4/07/2014

Acabei de fazer e este será o meu prato pro jogo do Brasil logo mais !!!

5
Geovana Lacerda em 29/06/2014

huuuuuum vou fazer!!!

5
Juliana Dario em 27/06/2014

Fiz e ficou ótimo!!!

5
Tatiane Silva em 25/06/2014

Qual é essa farinha? Quero fazer a receita mas ñ encontro a farinha d milho.... Aguardo respostas. .. obrigada.

0
Jacque Bruno em 2/07/2014

A farinha de milho, parece um FUBA' com pedaços de flocos...encontrada em qquer supermercado de SP ou Região Sudeste...

A receita apresentada nesta página foi enviada por Gleicy Viana através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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