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Cuscuz Paulista

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Ingredientes

  • ½ xícara de chá de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 lata ou caixa de molho de tomate
  • 2 latas de água
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 1 pimentão
  • 2 latas de sardinha ou atum
  • cheiro verde á gosto
  • sal e temperos á gosto
  • 1 caldo knorr do sabor preferido
  • 3 xícaras de farinha de milho grossa
  • 3 ovos cozidos
  • Tomate para decorar

Modo de Preparo

  1. Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, azeitonas, ervilhas, milho verde,molho de tomate, cheiro verde, sardinha, os temperos e caldo knorr
  2. Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe
  3. Unte a forma com azeite, e coloque os ovos, tomates, sardinha, por baixo
  4. Coloque a massa na forma, deixe esfriar, e desenforme

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Comentários

Vanessa Poletti em 21/04/2014

Fizemos em casa hj, com um molho de bacalhau, A alem de acrescentarmos um pouco de azeitonas pretas e verdes. Ficou divino!!!! Parabens :)

5
Carolinne Piccolomo em 20/04/2014

No meu eu coloco bacon e calabresa bem picadinho e azeitonas pretas! Coloco também farinha de Milho e Farinha temperada dessas prontas (YOKI) e coloco a olho porque tem gente que prefere bem seco mas eu prefiro meio molhadinho! MAS FICA ÓTIMO!!!

5
Neusa em 20/04/2014

Fiz e ficou ótimo! Acrescentei palmito.

5
Stephanie Alves em 18/04/2014

ficou uma delícia fiz de acompanhamento para o almoço

5
Katielly em 10/04/2014

posso colocar outra coisa no lugar do atum?

0

Essa receita é um sucesso, muito boa mesmo!

5

Incluí 100 g de azeitonas picadas , excelente.

4
Maria Dantas em 31/03/2014

Sensacional, fácil e muito gostosooooooo!!!!!!

5
Rafael Luis em 19/03/2014

fiz ontem mas ficou um pouco seco, o pessoal adorou

5
Rafael em 18/03/2014

MARavilhosoooooooooooo!!!!!!!!!!! parabéns

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Gleicy Viana através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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