Name: Quibe de forno
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 2 xícaras (chá) de farinha de quibe escorrido (deixar de molho em água por cerca de 3 horas); 5 dentes de alho amassados e picados; Sal a gosto; 1 cebola picadinha; 1 xícara (chá) de salsa picadinha; 1 xícara (chá) de cebolinha picadinha; 1 colher (sobremesa) de aji no moto (opcional); Pimenta do reino à gosto; Margarina para untar

@ TudoGostoso

@ Sheila Freitas

@ Érica Lopes

@ Cintia Eico Taniguchi

Imprimir

Por Cintia Eico Taniguchi

Ingredientes (6 porções)

1 kg de carne moída
2 xícaras (chá) de farinha de quibe escorrido (deixar de molho em água por cerca de 3 horas)
5 dentes de alho amassados e picados
Sal a gosto
1 cebola picadinha
1 xícara (chá) de salsa picadinha
1 xícara (chá) de cebolinha picadinha
1 colher (sobremesa) de aji no moto (opcional)
Pimenta do reino à gosto
Margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Em uma bacia grande misture todos os ingredientes para dar liga.
2
Unte um refratário com margarina.
3
Coloque toda a mistura e por cima passe um pouco de margarina com a ajuda de uma faca.
4
Leve ao forno à 200° por cerca de 1 hora.