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Sardinha na panela de pressão

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Ingredientes

  • 1 kg de filé de sardinha fresca
  • 8 tomates maduros sem pele e sem semente (picados em cubos grandes)
  • 1 pimentão verde cortado em tiras
  • 2 cebolas cortadas em anéis
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara de azeite
  • Limão
  • Salsa picadinha
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Tempere as sardinhas com limão e sal
  2. Comece a arrumar em camadas finas na panela de pressão: tomate, cebola, alho, salsa, pimentão e sardinha, até terminar todos os ingredientes
  3. Por último, derrame o azeite
  4. Feche a panela e acenda o fogo
  5. Quando começar a apitar, abaixe o fogo e desligue após 10 minutos
  6. Abra a panela só depois que sair toda a pressão
  7. Pode ser servido quente com arroz e salada
  8. Pode ser servido frio com torradas e pão

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Comentários

Alberto Gomes em 20/11/14

eu sempre fiz mais dessa vez ficou mais gostosa msm vllw pela receita

5
Mariza Santos em 13/11/14

nota 10

5

uma deliciaaaa aprovado

5
Rafaeli em 06/11/14

mui boa! primeira vez q fiz!

4
Leandra Flávia em 05/11/14

So nao ponho limao ,.acho que fica com gosto horrivel

4
Andréa Peixoto em 18/11/14

O limão é só pra temperar. Não é pra colocar na panela.

Millacruzz em 28/10/14

tava atrás da receita a tempos ainda bem que achei.. pelos comentários ta dando certo!

5
Andréa em 24/10/14

Maravilhosa receita!!! Nunca tinha feito, fiz e amei...fácil, simples e bem rápida, nota mil!!!!

0
darcy Graf em 20/10/14

Acabei de fazer para jantar, não sobrou nada.

4
Elita Silva em 15/10/14

Fácil, rápida e excelente!

5
Fernando Herrero em 11/10/14

Facil e muito melhor que enlatada... quem não conseguiu que as espinhas sumissem está fazendo errado!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Ana Paula através desta página.
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