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Sardinha na panela de pressão

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Ingredientes

  • 1 kg de filé de sardinha fresca
  • 8 tomates maduros sem pele e sem semente (picados em cubos grandes)
  • 1 pimentão verde cortado em tiras
  • 2 cebolas cortadas em anéis
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara de azeite
  • Limão
  • Salsa picadinha
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Tempere as sardinhas com limão e sal
  2. Comece a arrumar em camadas finas na panela de pressão tomate, cebola, alho, salsa, pimentão e sardinha, até terminar todos os ingredientes
  3. Por último, derrame o azeite
  4. Feche a panela e acenda o fogo
  5. Quando começar a apitar, abaixe o fogo e desligue após 10 minutos
  6. Abra a panela só depois que sair toda a pressão
  7. Pode ser servido quente com arroz e salada
  8. Pode ser servido frio com torradas e pão

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Comentários

natalia em 22/07/2014

Estou fazendo acho que vai ficar boa!

3
Marcio Sens em 27/06/2014

Tranquilo, ficou muito gostoso, saboroso, bonito.

4
Marcio Sens em 26/06/2014

Tô fazendo....vamos ver. Parece que vai dar certo.

4
Alexandre Araújo em 22/06/2014

fiz e saiu muito más muito bom mesmo, coloquei alguns temperos amais q na receita!!!

5

huum ... vou fazer!!!

5
Patricia Dias em 14/06/2014

delicia muito bom!! Vale a pena o trabalho!!

4

Vendo a receita, com certeza vou fazer e segundo verifiquei foi aprovado por participantes deste site a qual fiquei mais estimulado a fazer, legal!!!!!!

4
Sandra Soares em 14/05/2014

Receita perfeita, fácil e o sabor suave, meu pai vai adorar!!!!

5
Sandra Soares em 18/05/2014

Meu pai adorou!

joesia em 13/05/2014

esperando saie a pressão... já já volto pra falar o reaultado

0
Marcelo Reis Freire em 12/05/2014

Fica cheio de espinhas, impossível de catar. Se você for fazer, use outro peixe, use pintado, dourado, merluza ou qualquer outro em posta.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Ana Paula através desta página.
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