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Biscoito de coco

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Ingredientes

  • 1 copo mal cheio de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos inteiros
  • 50 g de coco em flocos
  • 3 copos de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Misture o açúcar, a margarina e os ovos e mexa bem até ficar homogêneo
  2. Junte o coco em flocos, misture e coloque o amido aos poucos misturando até que a massa desgrude das mãos
  3. Faça bolinhas e asse em forno médio até corar a base do biscoito

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Comentários

Acabei de fazer os biscoitos, como muitas já falaram, tive que colocar amido de milho a mais, e depois de assado vi que precisaria de um pouco mais de açúcar, mas no resto muito rápido de fazer, e muito gostosa ;)

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Lidia em 16/01/14

Ótima receita, mas precisei adicionar mais um pouquinho de amido de milho, no mais, tudo de bom! Adorei!

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Lidia em 16/01/14

Ótima receita, mas precisei adicionar mais um pouquinho de amido de milho. Muito bom!

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Silvia em 15/10/13

Fiz bem certinho conforme a receita e quando fiz bolinhas deu tudo certo porem para minha DECEPÇAO esparramou tudo ficando um bolachão. O que aconteceu??? Me ajudem!!!!

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Magaly em 22/09/13

Ficou ótimo esse biscoito... mas substituí o coco ralado por essência de laranja... ficou uma delícia!

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Leonice Oliveira em 09/03/12

Ficou muito boa e é muito facil de fazer, mas acho que faltou um pouco de fermento pq eu achei que ficou um pouco pesada a massa. Eu substitui o açucar por leite condensado, será que foi por isso???

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neide silva em 29/09/11

Sua receita e simples mais e especial!!! acabei de tirar do forno!!! ficou maravilhoso!!! Parabénssssssss

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Luciana em 30/05/11

Parabéns pela receita! O biscoito fica levinho e sentimos o gosto do côco muito saboroso. Sucesso!!!

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Luana Belo em 04/08/09

Qual a medida desses copo, afinal tenho copos de vários tamanhos.

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Tudo Gostoso em 04/08/09

Resposta Tudo Gostoso: Pode ser de 250ml ou 300Ml.

Monica em 17/06/09

a mais simples e gostosa receita de biscoito de coco. Se tiver que colocar farinha (como ja vi em outras receitas) o biscoito fica mais \'pesado\'. E essa eh simplesmente leve e deliciosa!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Silvia Siqueira através desta página.
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