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Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 72

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • ¾ xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 2/3 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de noz-moscada em pó (opcional)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata a margarina com uma colher até ficar mole.
  2. Junte o açúcar, o ovo e alterne o leite com os ingredientes restantes.
  3. Se não ficar consistente, adicione mais farinha.
  4. Abra a massa com um rolo, corte em rodelas e recorte um círculo no centro de cada uma delas.
  5. Frite em óleo quente, deixando dourar por igual.
  6. Retire do fogo, deixe escorrer em papel toalha e polvilhe com a canela em pó e o açúcar.

PELA WEB

Comentários

  • Tentei fazer mas a massa não ficou consistente, coloquei mais trigo pra vê se fivaca consistente, e nao ficou chateado...

  • Fiz e ficou maravilhosa!! Achei melhor que bolinho de chuva...

  • Deu super certo, muito obg pela receita

  • Posso guardar a massa?

  • Oi tudo gostoso da para vende essa receita

  • Posso fazer sem ovo?

  • Maravilhosa,sequinha e crocante.Recomendo!

  • É necessário o pó de noz?

    • É opcional.

  • Ela fica fofa ?

  • Essa receita é maravilhosa sempre faço da super certo, parabéns.

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