30min
Ingredientes (6 porções)
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6 gomos de linguicinha a sua preferência (pode ser toscana, de frango, temperada)
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3 fatias de queijo (usei o prato, mas fica bom com outros queijos também)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire a casca da linguicinha, corte-a e abra ao meio.
- 2
Coloque a linguicinha aberta em uma chapa par fritar, pode fazer em um grill, chapa ou até na frigideira.
- 3
Dê uma apertadinha com um garfo na linguicinha para ela se espalhar e ficar mais fininha.
- 4
Aguardo o primeiro lado dourar.
- 5
Após dourar um lado, vire-as para dourar o outro lado.
- 6
Quando estiver quase pronto o segundo lado coloque meia fatia de queijo sobre cada pedaço de linguicinha.
- 7
Salpique orégano sobre o queijo.
- 8
Aguarde o queijo derreter e sirva.
- 9
Pode ser usada como um aperitivo antes do almoço fazendo-a picadinha.
- 10
Pode acompanhar um arroz e salada.
- 11
Pode comer com pão;
