Name: Espetinho de mussarela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1,5 kg de queijo mussarela em nozinho; Sal e pimenta a gosto; 1 colher (sopa) de salsa picada; 1/2 xícara (chá) de azeite; 1 colher (café) de óregano

Espetinho de mussarela

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@ Camila martins

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Por Silvia Polidoro

Ingredientes (6 porções)

1,5 kg de queijo mussarela em nozinho
Sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada
1/2 xícara (chá) de azeite
1 colher (café) de óregano

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e deixe descansar por 15 minutos.
2
Espete os queijos em palitos para churrasco e asse na chapa da churrasqueira por 10 minutos, virando de vez em quando.

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