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Purê de abóbora

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Ingredientes

  • 1/2 kg abóbora
  • 1/2 cebola média picada
  • 1 colher rasa de sopa de margarina
  • 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
  • 1 xícara de leite
  • 2 tablete de caldo de bacon
  • 2 colheres rasa de chá de molho de pimenta
  • Obs: A pimenta é opcional

Modo de Preparo

  1. Ferver a abóbora com água sem sal, quando amolecer escorra e esprema à parte em uma panela com 2 colheres de sopa de azeite
  2. Doure bem a cebola, quando estiver bem douradinha acrescente: a margarina o cheiro-verde, o leite e o caldo de bacon
  3. Mexa bem e coloque a abóbora espremida
  4. Mexa bem e coloque por fim o molho de pimenta

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Comentários

Flávia Ramos em 11/09/14

Delicioso !!! Não tinha o caldo de bacon em casa então usei o caldo de legumes mesmo , 1 só e ficou mara !!!!

5

Acabei de fazer!!!! Delícia delícia delícia!!!! Coloquei bacon, calabresa e muçarela misturados!!!!!!

5
Priscila Moura em 28/08/14

Top! Essa receita e mto boa! Troquei o leite por leite de coco com uma pessoa sugeriu nos comentarios ficou sensacional e coloquei so 1 caldo knor

5
Thammy Santos em 21/08/14

Ficou uma delicia!! aqui todos aprovaram. Obrigada

0
Tiago Lagares em 15/08/14

salgado p kct! 2 tabletes de picanha ficou muito salgado. da próxima faço com 1 soh, ñ gosto do gosto do bacon.

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sandyrjas em 06/08/14

Eu fiz e usei leite de coco no lugar do leite de vaca. ficou ótimo!!!

0
Urania Lago em 06/08/14

maravilhosa essa receita...fica uma delícia.Ameiiiii!

5

acrescentei linguiça calabresa picadinha e frita... ficou show...

5
Ana Paula Gurgel em 25/07/14

Estou fazendo, mas coloquei 1 caldo para cozinhar a abóbora e outro na mistura do leite com margarina e cebola, tive receio de ficar muito salgado

5

fiz e ficou dez sempre compro abobora e nunca sei o que fazer muito bom.

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Nanci Bensdorp Muratore através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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