40min
Ingredientes (6 porções)
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1 moranga japonesa (aquela verde)
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça uma tampa na moranga, com uma colher retire toda a semente.
- 2
Em seguida bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje dentro da moranga. Use uma cuscuzeira para o cozimento que deverá ser à vapor e fogo médio.
- 3
À medida que cozinha o recheio desce, deve usar o que sobrou no liquidificador para completar.
- 4
O tempo médio de cozimento é de 40 minutos, depende do fogão.
- 5
Prepare a calda e sirva gelado.
- 6
A quantidade depende do tamanho da moranga.
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