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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de mandioquinha (batata baroa)
  • 1 l e 1/2 de caldo de carne bem temperado
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Descasque as mandioquinhas e pique-as em pedaços não muito grandes.
  2. Cooque para cozinhar no caldo de carne a ferver, até desmanchar.
  3. Sirva muito quente, com pão torrado.
  4. Bom apetite.

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