Baked Potato

Name: Baked Potato
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 batatas grandes com casca, lavadas e furadas várias vezes com garfo; 1 refratário grande; Papel toalha; Papel alumínio

Microondas

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Preparo 40 MIN

Rendimento 4 porções

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Elaine D andrea Valle Membro desde 2010

Ingredientes

4 batatas grandes com casca, lavadas e furadas várias vezes com garfo
1 refratário grande
Papel toalha
Papel alumínio

Modo de Preparo

Forre um refratário que possa ir ao micro-ondas com várias folhas de papel toalha.
Acomode as batatas de forma que uma não encoste na outra.
Leve ao forno de micro-ondas por 10 minutos na potência alta, destampando após os 10 minutos.
Retire com cuidado as folhas de papel e coloque novas.
Reposicione as batatas colocando desta vez a parte que anteriormente estava em contato com o papel toalha, virada para cima.
Leve ao micro-ondas por mais 10 minutos na potência alta.
Finalizado o tempo, pegue com cuidado, as batatas, e enrole-as completamente no papel alumínio prestando atenção para que a parte brilhante do papel alumínio fique em contato com a batata.
Faça isso com todas e deixe-as descansar por 20 minutos, assim fechadinhas.
Passado o tempo de descanso, faça um corte na batata no sentido do comprimento, sem desembrulhá-las (não corte de fora a fora, o corte deve ser feito com a faca reta).
aperte as laterais para que a batata abra.
Recheie a gost.
Sugestão de recheio: frango, carne moída, requeijão, bacon, milho, ervilha, cheddar, manteiga.

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