20min
Ingredientes (3 porções)
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6 fatias de filé de peixe (qualquer um que não tenha espinhas)
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1 ovo em neve
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Molho Branco especial
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1/2 colher de chá de maisena ou farinha de trigo para engrossar o molho
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1/2 caldos knorr de peixe ou frango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque limão no filé de peixe, passe no ovo e na farinha e frite.
- 2
Após sequinhos, coloque na assadeira, coloque o queijo prato em cada pedaço de peixe, acrescente o molho branco e leve para derreter.
- 3
Fica uma delícia.
- 4
Molho branco:
Coloque a cebola ralada com a manteiga na frigideira até dourar, acrescente o leite, orégano e o caldo knorr, depois coloque a maisena.
- 5
Após engrossar colocar no peixe.
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