Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 16

Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha champagne
  • Morangos
  • Leite para molhar as bolachas (aromatizado a gosto, pode ser com essência de baunilha, Cointreau, Amarula etc)
  • Suspiros (opcional)
  • Chantilly (opcional)

Creme de confeiteiro:

  • 1 litro de leite
  • 6 gemas peneiradas
  • 150 g de açúcar
  • 60 g de maisena
  • 50 g de manteiga
  • Essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Primeiro preparo o creme de confeiteiro.
  2. Aqueça o leite.
  3. Enquanto isso bata na batedeira as gemas com o açúcar até ficar claro.
  4. Acrescente a baunilha e a maisena.
  5. Após o leite estar quente (não precisa ferver) coloque na mistura da batedeira e mexa.
  6. Volte ao fogo e mexa até começar a ferver ou engrossar.
  7. Tire do fogo e coloque a manteiga, ela serve para dar brilho ao creme.
  8. Deixe esfriar para utilizar, coloque um filme plástico encostado no creme para não formar película.
  9. Molhe os biscoitos no leite aromatizado com o que preferir.
  10. Em um refratário faça uma camada dos biscoitos, uma do creme de confeiteiro e uma de morangos, outra de biscoitos, creme e morangos.

Informações Adicionais

  • Dicas: Pode finalizar com chantilly. Junto com os morangos pode colocar suspiros. Se seu refratário não for alto, pode fazer somente uma camada de biscoitos, uma de creme e uma de morangos.

PELA WEB

Comentários

  • Delicioso! As criancas ajudaram na montagem, foi maior diversao.

  • Essa sobremesa não é trifle, e sim, um pavê. Mas um pavê delicioso. Trifle vai pão-de-ló e não biscoito.

  • pode usar outra fruta

    • Pode sim fica a critério.

  • muito bom,,conhecer vcs,,,adorei suas receitas...

  • vou fazer,delicioso

  • DEpois de pronto fica na geladeira ou congelador?

    • Na geladeira.

  • Isso não é Trifle não!Mas parece gostoso

    • então manda a receita do trifle

  • Maravilha !

  • Fiz pro dias dos pais e todos adoraram, nem deu tempo pra foto!

  • perfeito!!!simples e gostosa!!!!

Ver mais