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Souflé de milho
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C
Por Cristiane Fernandes

Ingredientes (4 porções)

  • milho2 latas de milho
  • água2 colheres sopa de água
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • ovo4 ovos
  • salSal
  • pimentaPimenta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Abra e escorra uma lata de milho e bata no liquidificador com 2 colheres de sopa de água.

  2. 2

    Continue batendo e acrescente 1 lata de creme de leite, 4 gemas, uma a uma e tempere com sal e pimenta.

  3. 3

    Abra a outra lata de milho, escorra a água e acrescente a essa mistura, mexendo sem bater.

  4. 4

    Bata as claras em neve e acrescente ao creme misturando delicadamente. Unte forminhas e coloque o creme, asse em forno médio por aproximadamente 25 minutos.

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