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Vatapá
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2.7 / 5 (6 avaliações)
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Vatapá@ Francisco Artur Galdino Félix
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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango
  • leite de cocoLeite de coco
  • azeite de dendêÓleo de dendê
  • pãoPão amanhecido
  • leiteLeite
  • creme de leiteCreme de leite
  • salsaSalsinha
  • cebolaCebola
  • molho de tomateMassa de tomate
  • salSal a gosto
  • caldo de galinha1 caldo de frango

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o peito de frango e desfie.

  2. 2

    Coloque o pão amanhecido de molho no leite.

  3. 3

    Em 30 minutos leve o frango para fritar com os demais ingredientes.

  4. 4

    Quando começar a cozinhar jogue o leite de coco, o dendê e o pão que esta de molho no leite.

  5. 5

    Por último o creme de leite, se quiser acrescente pimenta, fica ótimo.

  6. 6

    Sirva com arroz.

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