Name: Recheio de carne picada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 500 g de patinho; 1 cebola média cortada em cubinhos; 100 g de azeitonas cortada em cubinhos; 1 sachê de sazón para carne; 1 colher (de sobremesa) de molho de pimenta; 2 colheres (de sopa) de óleo; Condimentos (opcional): cebolinha e salsinha

Ingredientes (7 porções)

500 g de patinho
1 cebola média cortada em cubinhos
100 g de azeitonas cortada em cubinhos
1 sachê de sazón para carne
1 colher (de sobremesa) de molho de pimenta
2 colheres (de sopa) de óleo
Condimentos (opcional): cebolinha e salsinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Pique a carne em pedaços bem pequenos (mais ou menos 0,5x0,5 cm).
2
Em uma panela grande, aqueça bem o óleo e frite a carne por 10 minutos.
3
Após, acrescente a cebola e frite-a até dourar.
4
Adicione a azeitona, o tempero Sazón, o molho de pimenta, a salsinha e a cebolinha.
5
Utilize este recheio para fazer pastéis, tortas salgadas, quiches e empadões.