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Filé de peixe ao creme de cebola
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Filé de peixe ao creme de cebola@ Adriana Collyer
Filé de peixe ao creme de cebola@ Brunno Henrique
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Filé de peixe ao creme de cebola
Filé de peixe ao creme de cebola
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G
Por Gizele

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg filé de peixe (linguado ou pescada)
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • maionese6 colheres de maionese
  • creme de cebola1 pacote de sopa de creme de cebola
  • leite3/4 xícaras de leite
  • alcaparra2 colheres de alcaparras
  • queijo ralado4 colheres de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filés à gosto. (sem colocar muito sal, pois o creme é salgado).

  2. 2

    Em uma vasilha, misture o creme de leite, a maionese, a sopa de creme de cebola e o leite.

  3. 3

    Unte uma forma e faça camadas de creme e peixe, começando e terminando pelo creme.

  4. 4

    Por cima espalhe alcaparras e queijo ralado.

  5. 5

    Cubra com papel alumínio e leve ao forno quente por 10 a 15 minutos.

  6. 6

    Retire o papel e deixe por mais 10 minutos para gratinar.

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