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Enrolado de carne com bacon e legumes
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G
Por Gleiciane Rodrigues Da Silva

Ingredientes (8 porções)

  • carne500 g de carne bovina
  • pimentão1 pimentão
  • cenoura1 cenoura
  • bacon500 g de bacon

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça bifes da carne, tempere com seu tempero preferido.

  2. 2

    Corte-a cenoura em palito um pouco grosso, corte também o pimentão, mas em rodelas, corte o bacon em pequeno pedaços.

  3. 3

    Enrole um pedaço de bacon, uma rodela de pimentão, um pedaço de cenoura, finalize enfiando palito de dentes no enrolado para segurar.

  4. 4

    Depois coloque para cozinhar por cerca de 25 minutos.

  5. 5

    Servir com arroz.

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