1 kg de coxinha de frango ou coxinha da asa (sua preferência)
1 molho de tomate pronto
100 g de orégano
300 g de maionese
500 g de batatas crua (fatiadas em rodelas) não muito fina
Sal e pimenta-do-reino
Azeite
Modo de Preparo
Em uma vasilha funda, coloque todos os ingredientes e mexa tudo.
Quando estiver tudo misturado, coloque um fio de azeite bem reforçado na assadeira.
Coloque os pedaços das coxinhas um ao lado do outro, deixando um espaço pequeno entre elas, depois pegue as batatas e coloque ao lado em cima das coxinhas até acabar as batatas.
Sobrará um creme, jogue tudo em cima das coxinhas.
Coloque novamente mais um fio de azeite sobre as coxas e polvilhe com um pouco de orégano se ainda tiver.
Leve ao forno e deixe assar como se fosse coxinha de frango normal, ou seja de 30 a 40 minutos, depende muito do forno.
Para saber se está pronto, pegue uma coxinha e confira se está assadinha.
Vou fazer agora , segui direitinho a receita menos a quantidade do orégano.
Nilva
em 18/05/19
Fiz e todos gostaram, prática e muito saborosa, qto ao orégano achei 100 gr muito e coloquei menos quantidade ficou top ...aprovado
Pauliana Faria
em 30/04/19
Quando faço coloco na panela a maionese, massa de tomate, cebola em rodelas, pimentão, pimenta calabresa... fica mto boa! Inclusive hj to querendo fazer! Mas demora mesmo a assar, uns 50, 55 min...
Rosimere
em 13/02/19
Fiz hoje , deixei bastante tempo assando e continua branco, tirei do forno e fritei , só o o molho e a batatinha que ficaram bons
Vih ")
em 16/11/18
Acabei de colocar no forno vamos ver como fica !
Hedileia Raitz de...
em 26/09/18
Com certeza não é 100g de orégano, coloquem só um punhadinho.
Minella Dominik...
em 27/12/18
Também imaginei isso rs
Viviane
em 30/08/18
Estou fazendo vamos ver se vai ficar gostoso! Gostaria de ver as respostas.
Sandreli Pereira
em 20/08/18
Fiz ficou top..
Recomendo.
Adriana Bica
em 13/08/18
Eu amei, mais tive que deixar uns 50 minutos para assar as batatas e o frango, ficou uma delícia, mas temperei o frango e as batatas antes de tudo
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Ana Paula Ramos Climaco
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Vou fazer agora , segui direitinho a receita menos a quantidade do orégano.
Fiz e todos gostaram, prática e muito saborosa, qto ao orégano achei 100 gr muito e coloquei menos quantidade ficou top ...aprovado
Quando faço coloco na panela a maionese, massa de tomate, cebola em rodelas, pimentão, pimenta calabresa... fica mto boa! Inclusive hj to querendo fazer! Mas demora mesmo a assar, uns 50, 55 min...
Fiz hoje , deixei bastante tempo assando e continua branco, tirei do forno e fritei , só o o molho e a batatinha que ficaram bons
Acabei de colocar no forno vamos ver como fica !
Com certeza não é 100g de orégano, coloquem só um punhadinho.
Estou fazendo vamos ver se vai ficar gostoso! Gostaria de ver as respostas.
Fiz ficou top.. Recomendo.
Eu amei, mais tive que deixar uns 50 minutos para assar as batatas e o frango, ficou uma delícia, mas temperei o frango e as batatas antes de tudo
Gente, não gostei.