20min
Ingredientes (7 porções)
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1 copo de requeijão
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1 lata de creme de leite
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1 copo de água
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2 latas de milho de verde
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180 g de batata palha
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100 g de mussarela ralada
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500 g de frango desfiado cozido
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2 tomates maduros e picados
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2 cebolas de cabeça picados
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2 colheres de extrato de tomate
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Tempero a gosto (cebolinha picadinha, caldo de galinha em pó, pimenta-do-reino e alho desidratado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Em uma panela refogue a cebola em óleo até dourar.Acrecente o tempero e o frango.
- 2
Coloque um pouco de água,uma lata de milho verde e o tomate e cozinhe por 5 minutos.
- 3
Vire o extrato de tomate sobre o molho e deixe cozinhar mais um pouco, misturando e reserve.
- 4
Creme:
No liquidificador bata o creme de leite com a outra lata de milho verde.
- 5
Montagem:
Tampe o fundo de uma forma refratária com o requeijão.
- 6
Por cima, vire o molho espalhe uniformemente sobre o requeijão e por cima do molho, coloque o creme de milho.
- 7
Vire a batata palha e por último a mussarela.
- 8
Leve ao forno preaquecido por 5 minutos para derreter o queijo.
- 9
Sirva com arroz branco.







