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Salada de Frago
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C
Por CLAUDIA PENA

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango1 peito de frango desfiado
  • azeitona1 vidro de azeitona
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • batata4 batatas grandes
  • cenoura4 cenouras
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • molho brancoMolho branco a gosto
  • queijo mussarelaMussarela a gosto
  • queijo parmesão raladoParmesão a gosto
  • batata palhaBatata palha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os 3 primeiros ingredientes e coloque em um refratário.

  2. 2

    Pique a batata e cenoura em pequenos cubos e cozinhe. Após, misture e tempere com maionese. Coloque no refratário em cima do frango.

  3. 3

    Despeje o molho branco.

  4. 4

    Cubra com musasrela, após coloque o parmesão e batata palha.

  5. 5

    Leve ao forno médio até derreter a mussarela e o parmesão ficar dourado.

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