1h
Ingredientes (20 porções)
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2 unidades de casca de maçã
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2 unidades de casca de goiaba
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2 unidades de casca de pêra
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1 xícara de chá de casca de mamão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela 2 xícaras de chá de água e as cascas de maçã, goiaba e pêra.
- 2
Deixe ferver até amolecer e reserve.
- 3
Em outra panela, coloque as cascas de mamão com 1 xícara de chá de água e deixe ferver até amolecer.
- 4
Após o cozimento despreze a água e a casca de mamão no liquidificador, batendo até formar um purê.
- 5
Em uma panela, misture o purê de frutas com o açúcar e deixe cozinhar até atingir o ponto de geléia.
- 6
Dica: Sirva com pão de milho americano; fica uma delícia.
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