Name: Frango xadrez na panela de pressão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: ½ kg de peito de frango em cubos; 1 pimentão verde cortado em cubos; 1 pimentão vermelho cortado em cubos; 1 pimentão amarelo cortado em cubos; 1 cebola cortada em cubos grandes; 2 dentes de alho amassados; ½ xícara (chá) de azeite; ¼ de xícara (chá) de molho shoyu; 1 xícara (chá) de amendoim; 1 colher (sobremesa) ajinomoto ou outro realçador de sabor; Sal a gosto; Pimenta a gosto

Ingredientes (6 porções)

½ kg de peito de frango em cubos
1 pimentão verde cortado em cubos
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 pimentão amarelo cortado em cubos
1 cebola cortada em cubos grandes
2 dentes de alho amassados
½ xícara (chá) de azeite
¼ de xícara (chá) de molho shoyu
1 xícara (chá) de amendoim
1 colher (sobremesa) ajinomoto ou outro realçador de sabor
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Na panela de pressão coloque o azeite, o alho, a cebola, o pimentão e deixe fritar um pouco.
2
Em seguida coloque o frango, o sal, o ajinomoto, a pimenta, o molho de shoyu e tampe a panela de pressão.
3
Depois que pegar pressão conte 7 minutos, abra a panela e misture o amendoim.

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