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Frango xadrez na panela de pressão

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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • ½ kg de peito de frango em cubos
  • 1 pimentão verde cortado em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • 1 cebola cortada em cubos grandes
  • 2 dentes de alho amassados
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • ¼ de xícara (chá) de molho shoyu
  • 1 xícara (chá) de amendoim
  • 1 colher (sobremesa) ajinomoto ou outro realçador de sabor
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Na panela de pressão coloque o azeite, o alho, a cebola, o pimentão e deixe fritar um pouco.
  2. Em seguida coloque o frango, o sal, o ajinomoto, a pimenta, o molho de shoyu e tampe a panela de pressão.
  3. Depois que pegar pressão conte 7 minutos, abra a panela e misture o amendoim.

PELA WEB

Comentários

  • Estou fazendo essa receita agora. Tá cheirando bem... só esqueci de acrescentar uma verdurinha, tipo salsa ou cebolinha, pra dar uma realçada no sabor =)

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