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Torta biriba
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Torta biriba@ Marcia Haidee
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Por Celia do socorro borges da silva

Ingredientes (10 porções)

  • coco1 coco médio
  • ovo4 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A medida da lata de leite condesado em leite líquido
  • doce de leite1 lata de doce de leite
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite gelada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o coco em cubinhos.

  2. 2

    Bata no liquidificador o coco, os ovos, o leite condensado e o leite líquido.

  3. 3

    Derrame essa mistura em um pirex e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até um palitinho de dente sair limpo (forno médio).

  4. 4

    Deixe esfriar e coloque uma camada de doce de leite, em cima desta o creme de leite gelado.

  5. 5

    Enfeite com doce de leite e coco ralado.

  6. 6

    Coloque na geladeira (não no congelador).

  7. 7

    Sirva gelado.

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