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  • Imagem enviada por Marcia Haidee
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 coco médio
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • A medida da lata de leite condesado em leite líquido
  • 1 lata de doce de leite
  • 1 caixinha de creme de leite gelada

Modo de Preparo

  1. Corte o coco em cubinhos.
  2. Bata no liquidificador o coco, os ovos, o leite condensado e o leite líquido.
  3. Derrame essa mistura em um pirex e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até um palitinho de dente sair limpo (forno médio).
  4. Deixe esfriar e coloque uma camada de doce de leite, em cima desta o creme de leite gelado.
  5. Enfeite com doce de leite e coco ralado.
  6. Coloque na geladeira (não no congelador).
  7. Sirva gelado.

PELA WEB

Comentários

  • Com a mistura do doce de leite com o creme de leite, na hora de cortar ficou muito mole. Acho que com o original da receita deve ficar mais durinho pra corta, e o creme de elite separado deve quebrar mais o doce.

  • Fiz e ficou uma delicia, mudei um pouco o preparo, misturei o creme de leite com o doce de leite, pra não ficar muito doce.

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