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Massa:
1 xícara (chá) de leite morno
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina derretida
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura:
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de amido de milho
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
1 colher (chá) de essência de baunilha
Bata bem todos os ingredientes da massa (menos o fermento) no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos.
Acrescente o fermento e bata por mais uns 15 segundos.
Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180º C), preaquecido.
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar, em ponto de brigadeiro.
Cubra o bolo em seguida.
Filme de referência: Matilda.
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E, se o que você quer é experimentar um bolo de chocolate ainda mais incível, dê uma olhada na nossa receita de brownie super rápido.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Danielli Ribeiro Ferreira
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A receita é maravilhosa. Só diminui o açúcar e compensei com achocolatado. Botei 1 x e meia de açúcar pra 2 de achocolatado. Amei parabéns.
O meu está ha 50 minutos no forno e ate agora não assou
Receita sensacional, depois de ler alguns comentários negativos achei que nao daria certo! Fui surpreendida, o bolo ficou fofinho, a massa nao fica seca. Não fiz a cobertura desta receita, fiz brigadeiro mole mesmo e ficou maravilhoso!
Já fiz duas vezes esta receita e ficou Top. Não bati a farinha nem o fermento no liquidificador.
Receita maravilhosa!!! A única coisa que mudei foi ao invésde colocar águana cobertudo coloquei leite. Ele cresce muito, isso significa que fica fofinho, só colocar em uma forma grande que nãovai transbordar!
Ficou muito gostoso. Porém diminui a quantidade de acúcar pois estou acostumada a comer bolo sem acúcar. Parabéns!
Vou testar agora!! Espero que dê certo.
Esse bolo queimou meu liquidificador, mas ficou muito fofinho.
Já fiz várias vezes e sempre dá certo !!! É uma delícia de bolo muito fofo e saboroso.
Não gostei! Ficou diferente dos outros que já fiz...