40min
Ingredientes (6 porções)
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Azeitonas verdes e pretas
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1 vidro de milho verde
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Tomates picados a gosto
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1/2 kg de batatas picadas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dessalgue o bacalhau e leve para cozinhar, após cozido reserve.
- 2
Cozinhe todos os legumes picados e reserve.
- 3
Em uma panela coloque azeite e refogue a cebola e o alho, acrescente o bacalhau e cheiro verde e reserve novamente.
- 4
Em uma forma grande unte com azeite e forre com a couve e coloque o bacalhau já misturado com os legumes.
- 5
Regue com azeite, tampe com o restante de folhas de couve e leve para assar por mais ou menos 10 minutos.
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