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Salada verde da Veronica
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Por Veronica maria kratochwill

Ingredientes (6 porções)

  • 4 folhas de alface americana cortadas
  • 4 folhas de alface crespa verde cortadas
  • 4 folhas de alface crespa roxa cortadas
  • rúculaRúcula a gosto
  • Agrião cortado a gosto
  • 6 bastonetes de cani cortados
  • 30 g de queijo gouda cortado em cubos pequenos
  • salSal
  • limãoLimão
  • azeite de oliva extravirgemAzeite extra virgem
  • maioneseMaionese
  • ketchupCatchup
  • mostardaMostarda
  • molho inglêsMolho inglês

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem os vegetais e coloque-os em uma saladeira.

  2. 2

    Acrescente o cani cortado e o queijo e misture tudo com a mão.

  3. 3

    Na hora de servir acrescente sal, gotas de limão e azeite a gosto.

  4. 4

    Molho:

    Em um recipiente coloque 2 colheres de maionese, 1 de catchup, um pouco de mostarda e umas gotas de molho inglês (a gosto) e mexa.

  5. 5

    Sirva junto com a salada, à parte, para quem quiser.

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