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40min
Ingredientes (20 porções)
Massa
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1 colher (sopa) de margarina (bem cheia)
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Caramelo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata o 3 promeiros ingredientes até virar um creme, depois acrescente a farinha e o leite, batendo sempre.
- 2
Por último adicione o fermento.
- 3
Bata mais um pouco e reserve.
- 4
A massa fica com aspecto de esponja.
- 5
Caramelo:
Derreta o açucar, como se fosse fazer um pudim, não deixe escurecer para não ficar amargo.
- 6
Em seguida cubra o fundo e as laterais da forma com o caramelo, em seguida descasque e corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento. Coloque as bananas por cima do caramelo (cuidado para não se queimar).
- 7
Despeje a massa por cima das bananas e leve ao forno pré-aquecido à 180°C por 20 minutos, faça o teste do palito.
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