Name: Petit gateau apimentado
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 1 lata de leite moça; 1 lata de creme de leite; 2 ovos; 4 gemas; 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes, picada; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; Manteiga para untar; Farinha de trigo para polvilhar; Chocolate em pó para polvilhar

Petit gateau apimentado

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Por NoName

Ingredientes (18 porções)

1 lata de leite moça
1 lata de creme de leite
2 ovos
4 gemas
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes, picada
1 xícara (chá) de chocolate em pó
Manteiga para untar
Farinha de trigo para polvilhar
Chocolate em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Em um recipiente, misture o leite moça com o creme de leite, os ovos, as gemas e a pimenta.
2
Peneire o chocolate em pó e junte delicadamente à massa.
3
Distribua em 18 forminhas individuais (8cm de diâmetro), untadas e polvilhadas.
4
Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 12 minutos.
5
Desenforme, polvilhe com o chocolate em pó e sirva ainda quente.
6
Sirva acompanhado de sorvete!