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Video 1 de 15
1h
Ingredientes (4 porções)
-
1 peito de frango desossado
- 1 linguiça do seu gosto
-
2 colheres de requeijão
-
1/2 cenoura em tiras
-
1 cebola em tiras
-
Alho
-
Sal
-
Orégano
-
Shoyu
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Abra o peito como um bifão ou 2, tempere com o alho socado e sal, deixe marinando.
- 2
Depois de meia hora coloque a linguiça moída ou em tiras, passe o requeijão por cima e coloque a cenoura e a cebola.
- 3
Enrole como um rocambole e prenda com palitos de dente.
- 4
Coloque em uma assadeira e regue com azeite e shoyu.
- 5
Salpique o orégano e leve ao forno para assar à 180° por uns 20 minutos, coberto por papel alumínio, depois retire o papel e deixe dourar.
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