Ingredientes (8 porções)
-
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
-
1 e 1/2 xícaras de leite
-
1 colher (sopa) de óleo
-
1 pitada de sal
-
1 ovo
Modo de preparo
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Aqueça uma frigideira passando um pouco de óleo no fundo com o auxílio de uma folha de papel toalha dobrada.
- 3
Adicione um pouco de massa com o auxílio de uma concha pequena.
- 4
Quando começar a desgrudar do fundo vire-a.
- 5
Adicione o recheio e molho de sua preferência.
- 6
Rende em média 8 panquecas grandes.
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