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Pavê III
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Por CLAUDIO

Ingredientes (8 porções)

  • leite1 l de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo1 gema
  • amido de milho4 colheres de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo até formar um creme. Coloque em um pirex. Bata as claras com 8 colheres de açúcar refinado e depois do suspiro pronto coloque uma lata de creme de leite sem soro. O recheio pode ser de chocolate, uvas, pêssego, figo e as bolachas podem ser molhados no leite ou no refrigerante.

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