30min
Ingredientes (8 porções)
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A mesma medida de leite
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela cozinhe o leite condensado, o leite e as gemas até virar um creme consistente e reserve.
- 2
Bata as claras em neve com o açúcar, assim que as claras estiverem firmes coloque o creme de leite misturando e reserve.
- 3
Em uma vasilha misture delicadamente os 2 cremes acima e reserve.
- 4
Calda:
Cozinhe até engrossar um pouco.
- 5
Despeje a calda na fôrma de pudim em seguida coloque o creme já previamente misturado e leve ao congelador de um dia para o outro.
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