Name: Bolo rapidíssimo de laranja e caramelo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 5 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícara de suco de laranja; 1 1/2 xícaras de farinha de trigo (180g); 1/2 colher (chá) de casca de laranja ralada; 2 xícaras de açúcar(360g); 1 colher (sopa) de manteiga derretida; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de água

Bolo rapidíssimo de laranja e caramelo

Comente esta receita

Imprimir

Por Maura

Ingredientes (30 porções)

Massa

5 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de suco de laranja
1 1/2 xícaras de farinha de trigo (180g)
1/2 colher (chá) de casca de laranja ralada
2 xícaras de açúcar(360g)
1 colher (sopa) de manteiga derretida

Para a calda

1 xícara de açúcar
1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata rapidamente todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Coloque em uma assadeira pequena 20x30 cm, untada com manteiga.
3
Leve ao fogo pré-aquecido por 30 minutos ou até ficar firme.
4
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira.
5
Para a calda:
Em uma panela coloque o açúcar e a água leve ao fogo até caramelar e deixe esfriar.
6
Corte a massa em retângulos e cubra com o caramelo.