30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de carne bovina
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Tempero a gosto para a carne
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2 colheres de óleo
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1 colher rasa de mostarda
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4 colheres rasas de catchup
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1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esquentar as 2 colheres de óleo em uma panela, acrescentar a carne picadinha em tiras e já temperadas ao seu gosto (sal, pimenta-do-reino, vinagre).
- 2
Fritar a carne até que a água que se obtem na fritura seque.
- 3
Imediatamente acrescentar uma colher rasa de mostarda, o catchup e a caixinha de creme de leite.
- 4
Mexer bem ainda no fogo.
- 5
Se preferir acrescente champignon.
- 6
Acompanhamento: arroz branco e batata palha.