40min
Ingredientes (4 porções)
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Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
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2 xícaras (chá) de sobras de legumes
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3 xícara (chá) de sobras de frango desfiados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, aqueça o óleo e frite a cebola e o alho em fogo médio.
- 2
Acrescente o frango, os legumes, o molho, misture bem e adicione a água.
- 3
Tempere com sal, pimenta, orégano, cheiro verde e refogue por 10 minutos.
- 4
Retire do fogo e coloque em um refratário médio.
- 5
Cubra com a batata palha e sirva em seguida.
- 6
Dica: para essa receita, você pode usar sobras de peito ou coxa de frango.
- 7
Também pode aproveitar sobras de cenouras, tomates, batata, vagem e milho.
