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Brigadeirão I
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Por CLAUDIO

Ingredientes (4 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 1 lata e 1/2 de leite de vaca
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • gema de ovo4 gemas
  • ovo2 ovos inteiros
  • achocolatado9 colheres de sopa de Nescau

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador durante 10 minutos.

  2. 2

    Unte uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar. Asse durante 1 hora e 30 minutos em banho-maria. Depois de pronto, deixe na geladeira de um dia para o outro, antes de desenformar. Jogue chocolate granulado por cima ou raspa de chocolate.

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