Name: Bolo da vó Dirce
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de farinha; 1 colher (sopa) de fermento; 1 pitada de sal; Gotas de essência de baunilha; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 3 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (sopa) de leite; 2 colheres (sopa) de margarina

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha
1 colher (sopa) de fermento
1 pitada de sal
Gotas de essência de baunilha

Cobertura

4 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Bata as gemas com açúcar e acrescente aos poucos o leite, farinha, pitada de sal, gotinhas de baunilha e por último o fermento.
3
Unte com margarina e enfarinhe uma forma.
4
Leve para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5
Cobertura:
Leve tudo ao fogo até ferver.
6
Jogue sobre o bolo depois de pronto e leve ao forno por mais uns 10 minutos.
7
Ótima para o cafe da tarde!