Frango ao Curry

Name: Frango ao Curry
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 1 colher (sopa) de manteiga; 1/2 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 500 g de peito de frango cortado em cubos; 2 colheres (sopa) de curry; 2 maçãs descascadas e picadas; 1 colher (chá) de sal; 1 pitada de pimenta-do-reino; 1 caixa de creme de leite

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Preparo 10 MIN

Rendimento 5 porções

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Andréia Membro desde 2010

Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
500 g de peito de frango cortado em cubos
2 colheres (sopa) de curry
2 maçãs descascadas e picadas
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho.
Acrescente o frango e deixe dourar. Adicione o curry, a maçã, 1 xicara (chá) de água, o sal e a pimenta-do-reino e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
Misture o creme de leite, desligue e sirva.

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