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Bolinho de mandioca crua
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Por Tânia

Ingredientes (20 porções)

  • 1 raiz de mandioca pequena
  • ovo1 ovo
  • farinha de trigo2 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de cebola crua ralada
  • salSal a gosto
  • cheiro-verdeTemperos verdes a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale a mandioca ou passe no processador.

  2. 2

    Junte todos os ingredientes e misture bem.

  3. 3

    Coloque óleo em uma panela e com a ajuda de uma colher coloque porções da massa para fritar.

  4. 4

    Sirva sozinho como petisco ou com acompanhamentos.

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