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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite normal meio gordo
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 5 colheres de sopa de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Misture muito bem os ingredientes, mexa bem.
  2. Coloque em forma caramelada.
  3. Depois leve ao forno em fogo brando em banho-maria, por 50 minutos mais ou menos.
  4. Retire o pudim do fogão e coloque na geladeira.
  5. Só depois de bem frio pode desenformar.
  6. Sirva bem fresco acompanhado de pedaços de morangos.

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